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醬香型白酒好喝的原因
描述:这些年来,酱香型白酒频频受到人们的追捧,到底是什么原因呢? 根据了解:酱香型白酒属纯粮酿造... >>更多
茅台独大 两极分化明显
描述:編者按:白酒對中國人來說意義特別,全國遍布酒廠,上世紀八九十年代曾有“辦好酒廠,當好縣長”的說法... >>更多
醬香型白酒好喝的原因
描述:這些年來,醬香型白酒頻頻受到人們的追捧,到底是什麽原因呢?根據了解:醬香型白酒屬純糧釀造,不添加外來物質... >>更多
清香型、濃香型、醬香型白酒工藝特點比較
描述:A、用料及時間:
醬香型酒:二種原料(高糧、小麥)。分八次生産,每次曆時一個月;總耗時一年
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醬香型白酒制作工藝
描述:1.原料粉碎 酱香型白酒生产把高粱原料称为沙。在每年大生产周期中,分两次投料,第一次投料称下沙,第二次投料称糙沙,投料后需经过八次发酵,每次发酵一个月左右
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白酒是怎樣釀成的
描述:

白酒的类别 下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类

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